磯場に行くとよく見かける買いにカメノテがありますよね。岩の裂け目に集団でかなりの数存在します。見た目は何となく気持ち悪いのですが食べてみると本当においしい食材なのです。ちょっと生臭みがあるような気もしますが、それがまた磯の風味がしておいし…
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